氮氣吹掃儀是采用微機處理與PID控制相結合形成的高精度溫度控制儀表，其工作原理是將氮氣快速、連續、可控地吹向受熱樣品表面，根據濃縮溶劑的蒸發速度和沸點設定加熱溫度，實現大量樣品的快速濃縮。儀器采用鋁制加熱模塊，傳熱性好，傳熱均勻，有利于快速加熱和快速控溫。向樣品表面吹氮氣，實現液體樣品的無氧濃縮，主要用于色譜、質譜等分析樣品的純化和制備，廣泛用于水、甲苯、甲醇、丙酮等溶劑的揮發。
氮氣吹掃儀主要應用領域有：
1、農藥殘留分析：如蔬菜、水果、谷物和植物組織
2、環境分析：如飲用水、地下水和污染水樣
3、醫藥藥品檢驗：如中藥
4、生物分析：如血清、血漿、血液和尿液
5、商檢：如二惡英等
6、食品和飲料：如牛奶、葡萄酒、啤酒和液體飲料
氮氣吹掃儀的選購要依據以下原則進行：
1、如果一次要處理的樣品不多，可以不用買cm-24有大量孔的吹氮儀
2、請注意，您要處理的樣品需要容器。對于干浴式氮氣鼓風機，有些孔只對應相應的容器。比如96孔一般對應96個空酶標板，12孔一般對應試管
3、如果您經常需要濃縮不同尺寸試管中的樣品，對產品污染要求不高，建議選擇水浴氮氣鼓風機，否則選擇干浴。
4、需要吹氮氣，空氣差不多。
5、風量不宜過大。可以看到液位移動。
6、10ml溶劑應在10分鐘內吹干。
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